Консервування насіння ріпаку

dc.contributor.authorКокоулін, Михайло Валентинович
dc.contributor.authorТракало, Тетяна Олександрівна
dc.contributor.authorЯнюк, Тетяна Іванівна
dc.date.accessioned2025-06-10T08:05:30Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractBrassica napus L. – рослинна олійна культура, широко відома як ріпак (або канола). Він широко використовується як джерело олії та білка для харчових і кормових цілей, як лікувальний засіб. Brassica складається з багатьох економічно важливих видів, які широко використовуються як джерела олії та їжі, а також як декоративні рослини
dc.description.abstractBrassica napus L. is an oilseed crop commonly known as rapeseed (or canola). It is widely used as a source of oil and protein for food and feed purposes, and as a medicinal plant. Brassica consists of many economically important species that are widely used as sources of oil and food, as well as ornamental plants
dc.identifier.citationКокоулін, М. Консервування насіння ріпаку / М. Кокоулін, Т. Тракало, Т. Янюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7–11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 1. – С. 117.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3490-250X
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2589-5042
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47944
dc.language.isouk
dc.subjectнасіння
dc.subjectseed
dc.subjectріпак
dc.subjectrapeseed
dc.subjectолійні культури
dc.subjectoilseeds
dc.subjectконсервування
dc.subjectcanning
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.titleКонсервування насіння ріпаку
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Кокоулін Тракало Янюк.pdf
Розмір:
807.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: