Збагачений сирковий виріб (Патент на винахід №110438)
dc.contributor.author | Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна | |
dc.contributor.author | Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна | |
dc.contributor.author | Корольчук, Ірина Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2016-05-30T07:08:46Z | |
dc.date.available | 2016-05-30T07:08:46Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | Винахід стосується збагаченого сиркового виробу, що містить кисломолочну основу, молочну сироватку, сіль та прянощі, причому сирковий виріб додатково містить крупу рисову чорного або червоного сортів, а як прянощі духмяний перець, імбир, корицю. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент №110438 UA, МПК А23С 9/13 (2006.01) Збагачений сирковий виріб / Ющенко Н. М., Кузьмик У. Г., Корольчук І. М. – а 2014 09761 ; заявл. 05.09.2014 ; опубл. 25.12.2015, Бюл. № 24, 2015 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23444 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | сирковий виріб | uk_UA |
dc.subject | прянощі | uk_UA |
dc.subject | творожный продукт | uk_UA |
dc.subject | пряности | uk_UA |
dc.subject | cheese product | uk_UA |
dc.subject | spice | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Збагачений сирковий виріб (Патент на винахід №110438) | uk_UA |
dc.type | Technical Report | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: