Огляд ринку горілчаних виробів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглянуто стан проблеми і перспективи розвитку горілчаного виробництва в Україні з точки зору системного підходу й узагальнення практики його функціонування.
The state of the problem of the prospects for the development of vodka production in Ukraine from the point of view of a systematic approach and generalization of the practice of its functioning.
Опис
Бібліографічний опис
Кузьмін, О. В. Огляд ринку горілчаних виробів / О. В. Кузьмін, В. Д. Малигіна // Ринок продовольчих товарів України: Реалії та перспективи : монографія в 2 т. / кол. авт. О. О. Шубін, О. М. Азарян та ін., за наук. ред. О. О. Шубіна / М-во освіти і науки, Донец. нац. Ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2010 – Т. 1. – С. 358–385. – ISBN 978-966-385-190-7.