Огляд ринку горілчаних виробів
dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
dc.contributor.author | Малигіна, Валентина Дмитрівна | |
dc.date.accessioned | 2018-10-26T12:13:23Z | |
dc.date.available | 2018-10-26T12:13:23Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Розглянуто стан проблеми і перспективи розвитку горілчаного виробництва в Україні з точки зору системного підходу й узагальнення практики його функціонування. The state of the problem of the prospects for the development of vodka production in Ukraine from the point of view of a systematic approach and generalization of the practice of its functioning. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Кузьмін, О. В. Огляд ринку горілчаних виробів / О. В. Кузьмін, В. Д. Малигіна // Ринок продовольчих товарів України: Реалії та перспективи : монографія в 2 т. / кол. авт. О. О. Шубін, О. М. Азарян та ін., за наук. ред. О. О. Шубіна / М-во освіти і науки, Донец. нац. Ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2010 – Т. 1. – С. 358–385. – ISBN 978-966-385-190-7. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28403 | |
dc.subject | ринок | uk_UA |
dc.subject | лікеро-горілчані вироби | uk_UA |
dc.subject | горілка | uk_UA |
dc.subject | market | uk_UA |
dc.subject | alcoholic beverages | uk_UA |
dc.subject | vodka | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Огляд ринку горілчаних виробів | uk_UA |
dc.type | Book chapter | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Market review of vodka products.pdf
- Розмір:
- 736.23 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: