Трансформація асортименту вітчизняних пластівців під час воєнного стану
| dc.contributor.author | Сухина, Андрій Андрійович | |
| dc.contributor.author | Супрун-Крестова, Олена Юріївна | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-03T12:06:44Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description.abstract | Ринок пластівців в Україні демонструє стійкість навіть у складних макроекономічних умовах. Перехід споживачів до моделі «здорового швидкого харчування» та зростання культури споживання цільнозернових продуктів зробили пластівці базовим елементом продуктового кошика | |
| dc.identifier.citation | Сухина, А. Трансформація асортименту вітчизняних пластівців під час воєнного стану / А. Сухина, О. Супрун-Крестова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20 - 24 квітня 2026 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч. 1. – С. 127. | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1815-0704 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51665 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | ринок пластівців | |
| dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
| dc.subject | пластівці | |
| dc.title | Трансформація асортименту вітчизняних пластівців під час воєнного стану | |
| dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Сухина Супрун-Крестова.pdf
- Розмір:
- 816.42 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
