Трансформація асортименту вітчизняних пластівців під час воєнного стану

dc.contributor.authorСухина, Андрій Андрійович
dc.contributor.authorСупрун-Крестова, Олена Юріївна
dc.date.accessioned2026-06-03T12:06:44Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractРинок пластівців в Україні демонструє стійкість навіть у складних макроекономічних умовах. Перехід споживачів до моделі «здорового швидкого харчування» та зростання культури споживання цільнозернових продуктів зробили пластівці базовим елементом продуктового кошика
dc.identifier.citationСухина, А. Трансформація асортименту вітчизняних пластівців під час воєнного стану / А. Сухина, О. Супрун-Крестова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20 - 24 квітня 2026 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч. 1. – С. 127.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1815-0704
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51665
dc.language.isouk
dc.subjectринок пластівців
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.subjectпластівці
dc.titleТрансформація асортименту вітчизняних пластівців під час воєнного стану
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Сухина Супрун-Крестова.pdf
Розмір:
816.42 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: