Удосконалення системи управління безпечністю виробництва батону «Урожайний» на ТОВ «Миколаївський хлібзавод №1»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Марковецька, О. І. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва батону «Урожайний» на ТОВ «Миколаївський хлібзавод №1» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марковецька Олена Ігорівна ; наук. керівник Лариса Юріївна Арсеньєва. – Київ, 2025. – 156 с.