Статистичне дослідження процесу сушіння пивоварного солоду

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

При виготовленні солоду його якість залежить від якості обраного сорту зерна та технології виробництва. Одним з методів управління складними об'єктами є статистичне управління та аналіз результатів. In the manufacture of malt quality is dependent on the quality selected corn varieties and production technology. One method of complex objects are statistical control and analysis of results.

Опис

Ключові слова

статистичне дослідження, пивоварний солод, сушіння, drying services, brewing malt, statistical study, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління

Бібліографічний опис

Герасименко, Т. М. Статистичне дослідження процесу сушіння пивоварного солоду / Т. М. Герасименко // Сучасні методи, інформаційне, програмне та технічне забезпечення систем управління організаційно-технічними та технологічними комплексами : матеріали Міжнародної науково-технічної конференції, 27 лист. 2014 р.– К. : НУХТ, 2014. – С. 32.