О выборе оптимальных режимов терморадиационной сушки дорожного сахара-рафинада
dc.contributor.author | Буляндра, Алексей Федорович | |
dc.contributor.author | Луцик, Юрий Павлович | |
dc.contributor.author | Вербицкий, Борис Ильич | |
dc.contributor.author | Дорощук, Владимир Петрович | |
dc.date.accessioned | 2013-12-20T10:51:50Z | |
dc.date.available | 2013-12-20T10:51:50Z | |
dc.date.issued | 1977 | |
dc.description.abstract | Исследование кинетики терморадиационной сушки дорожного сахара-рафинада показало, что интенсивность влагоотдачи определяется и зависит не только от величины полученности и начального влагосодержания, но и от характера внутреннего переноса влаги. Investigation of the kinetics of drying thermoradiation road refined sugar showed that the intensity is determined by the moisture absorption and depends not only on the receipt and the initial moisture content, but also on the nature of the internal moisture transfer. | uk_UK |
dc.identifier.citation | О выборе оптимальных режимов терморадиационной сушки дорожного сахара-рафинада / А. Ф. Буляндра, Ю. П. Луцик, Б. И. Вербицкий, В. П. Дорощук // Опыт создания и развития АСУ в промышленности : тезисы докладов Всесоюзной научно-технической конференции. – Воронеж, 1977. – С. 99-100. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12299 | |
dc.subject | кинетика | uk_UK |
dc.subject | kinetics | uk_UK |
dc.subject | влагоотдача | uk_UK |
dc.subject | water yielding | uk_UK |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | О выборе оптимальных режимов терморадиационной сушки дорожного сахара-рафинада | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: