Методи виявлення фальсифікації виноградних соків барвними речовинами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНауменко, Ксенія Андріївна
dc.contributor.authorВасюра, Анна Олегівна
dc.date.accessioned2016-04-28T12:08:36Z
dc.date.available2016-04-28T12:08:36Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationНауменко, К. А. Методи виявлення фальсифікації виноградних соків барвними речовинами / К. А. Науменко, А. О. Васюра // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України. — К. : НУХТ, 2015. — С. 287-289.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23044
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectвиноградні сокиuk_UA
dc.subjectбарвникиuk_UA
dc.subjectфальсифікаціяuk_UA
dc.subjectgrapes juiceuk_UA
dc.subjectfalsificationuk_UA
dc.subjectdyesuk_UA
dc.titleМетоди виявлення фальсифікації виноградних соків барвними речовинамиuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
74.pdf
Розмір:
1.05 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей