Обладнання для інтенсифікації посолу м'яса
dc.contributor.author | Олійник, В. М. | |
dc.contributor.author | Таран, Віталій Михайлович | |
dc.contributor.author | Беседа, Сергій Дмитрович | |
dc.date.accessioned | 2013-07-10T07:17:29Z | |
dc.date.available | 2013-07-10T07:17:29Z | |
dc.date.issued | 1998 | |
dc.identifier.citation | Олійник, В. М. Обладнання для інтенсифікації посолу м'яса / В. М. Олійник, В. М. Таран, С. Д. Беседа // 64-а студентська наукова конференція : тези доп., 14–16 квітня 1998 р. – К.: УДУХТ, 1998. – С. 54-55. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9026 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | intensification | uk_UK |
dc.subject | salting meat | uk_UK |
dc.subject | massaging | uk_UK |
dc.subject | інтенсифікація | uk_UK |
dc.subject | посол м'яса | uk_UK |
dc.subject | масажування | uk_UK |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | Обладнання для інтенсифікації посолу м'яса | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: