Обладнання для інтенсифікації посолу м'яса

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОлійник, В. М.
dc.contributor.authorТаран, Віталій Михайлович
dc.contributor.authorБеседа, Сергій Дмитрович
dc.date.accessioned2013-07-10T07:17:29Z
dc.date.available2013-07-10T07:17:29Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.citationОлійник, В. М. Обладнання для інтенсифікації посолу м'яса / В. М. Олійник, В. М. Таран, С. Д. Беседа // 64-а студентська наукова конференція : тези доп., 14–16 квітня 1998 р. – К.: УДУХТ, 1998. – С. 54-55.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9026
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectintensificationuk_UK
dc.subjectsalting meatuk_UK
dc.subjectmassaginguk_UK
dc.subjectінтенсифікаціяuk_UK
dc.subjectпосол м'ясаuk_UK
dc.subjectмасажуванняuk_UK
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleОбладнання для інтенсифікації посолу м'ясаuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
posolmiasa.pdf
Розмір:
45.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей