Проект виробництва йогурту, збагаченого морквяно-гарбузовим пюре
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Охріменко, В. В. Проект виробництва йогурту, збагаченого морквяно-гарбузовим пюре : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Віталій Вікторович Охріменко ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2020. – 66 с.