Проект виробництва йогурту, збагаченого морквяно-гарбузовим пюре
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Охріменко, В. В. Проект виробництва йогурту, збагаченого морквяно-гарбузовим пюре : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Віталій Вікторович Охріменко ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2020. – 66 с.