Визначення якості пророщеного зерна пшениці
dc.contributor.author | Романовська, Ольга | |
dc.contributor.author | Поп, Тетяна | |
dc.date.accessioned | 2014-07-11T13:33:12Z | |
dc.date.available | 2014-07-11T13:33:12Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Якість зерна пшениці, пророщеного у розчині морської харчової солі, за всіма показниками вища порівняно з нативним зерном. Quality wheat, sprouted in a solution of sea salt, all indicators is higher compared to the native grain. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Романовська, О. Визначення якості пророщеного зерна пшениці / Ольга Романовська, Тетяна Поп // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 246-247. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16089 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | зерно пшениці | uk_UA |
dc.subject | нативне зерно | uk_UA |
dc.subject | пророщене зерно | uk_UA |
dc.subject | wheat | uk_UA |
dc.subject | native seed | uk_UA |
dc.subject | germinated seeds | uk_UA |
dc.title | Визначення якості пророщеного зерна пшениці | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: