Удосконалення технології молочного напою з кукурудзяним сиропом та впровадження наукової розробки на підприємстві потужністю переробки молока 50 т за добу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАлієв, Андрій Андрійович
dc.date.accessioned2023-04-19T13:02:10Z
dc.date.available2023-04-19T13:02:10Z
dc.date.issued2023
dc.description.provenanceSubmitted by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-04-19T12:05:26Z No. of bitstreams: 1 2023_26_181_Aliiev_Andrii_Andriyovich_1_68_0000.pdf: 3561526 bytes, checksum: 8d07c336def3b3432f89bd68685154f1 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-04-19T13:02:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2023_26_181_Aliiev_Andrii_Andriyovich_1_68_0000.pdf: 3561526 bytes, checksum: 8d07c336def3b3432f89bd68685154f1 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-04-19T13:02:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2023_26_181_Aliiev_Andrii_Andriyovich_1_68_0000.pdf: 3561526 bytes, checksum: 8d07c336def3b3432f89bd68685154f1 (MD5) Previous issue date: 2023en
dc.identifier.citationАлієв, А. А. Удосконалення технології молочного напою з кукурудзяним сиропом та впровадження наукової розробки на підприємстві потужністю переробки молока 50 т за добу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Андрій Андрійович Алієв ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2023. – 108 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40275
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectмолочний напійuk_UA
dc.subjectкакаоuk_UA
dc.subjectкукурудзяний сиропuk_UA
dc.subjectрецептураuk_UA
dc.subjectтехнологія молочного напоюuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleУдосконалення технології молочного напою з кукурудзяним сиропом та впровадження наукової розробки на підприємстві потужністю переробки молока 50 т за добуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2023_26_181_Aliiev_Andrii_Andriyovich_1_68_0000.pdf
Розмір:
3.4 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи