Дослідження та удосконалення технології розмноження пивних дріжджів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Суско, Т. М. Дослідження та удосконалення технології розмноження пивних дріжджів : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Тетяна Миколаївна Суско ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2021. – 89 с.
