Дослідження та удосконалення технології розмноження пивних дріжджів
dc.contributor.author | Суско, Тетяна Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2021-09-17T13:55:57Z | |
dc.date.available | 2021-09-17T13:55:57Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.provenance | Submitted by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-17T13:15:50Z No. of bitstreams: 1 Susko Tetiana Mykolaivna.pdf: 2581162 bytes, checksum: 4cd7e9576cbd10d70e7dec656a3e55d1 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-17T13:55:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Susko Tetiana Mykolaivna.pdf: 2581162 bytes, checksum: 4cd7e9576cbd10d70e7dec656a3e55d1 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-09-17T13:55:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Susko Tetiana Mykolaivna.pdf: 2581162 bytes, checksum: 4cd7e9576cbd10d70e7dec656a3e55d1 (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
dc.identifier.citation | Суско, Т. М. Дослідження та удосконалення технології розмноження пивних дріжджів : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Тетяна Миколаївна Суско ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2021. – 89 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35350 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | чиста культура дріжджів | uk_UA |
dc.subject | температура розмноження | uk_UA |
dc.subject | апарат-пропагатор | uk_UA |
dc.subject | циліндроконічний бродильний апарат | uk_UA |
dc.subject | діацетил | uk_UA |
dc.subject | насіннєві дріжджі | uk_UA |
dc.subject | якість пива | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.title | Дослідження та удосконалення технології розмноження пивних дріжджів | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Susko Tetiana Mykolaivna.pdf
- Розмір:
- 2.46 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: