Удосконалення технології посічених напівфабрикатів з використанням рослинної сировини
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Стеблик, Д. В. Удосконалення технології посічених напівфабрикатів з використанням рослинної сировини : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Стеблик Діана Василівна ; наук. керівник Iрина Iванівна Шевченко. – Київ, 2024. – 81 с.