Топінамбур як джерело пребіотиків в харчовому раціоні
Loading...
Files
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Касьяненко, А. А. Топінамбур як джерело пребіотиків в харчовому раціоні / А. А. Касьяненко, І. М. Силка, О. В. Матиящук // Інноваційні технології в готельно -ресторанному та туристичному бізнесі : матеріали XIІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 16–17 травня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 55.