Дослідження зразків зерна пшениці на вміст ГМО
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В роботі наведені експериментальні дані по визначенню вмісту генно- модифікованих організмів у зразках зерна. Для дослідження було відібрано зразки зерна пшениці врожаю 2017 р. різних регіонів вирощування. Обрані чотири зразки пшениці відносилися до 2-го класу, а як контрольний зразок – пшениця 3-го класу. За показниками якості всі зразки відповідали вимогам для 2-го та 3-го класи відповідно, що підтверджується відсутністю у них вмісту генно-модифікованих організмів.
Опис
Бібліографічний опис
Лабжинська, М. Ю. Дослідження зразків зерна пшениці на вміст ГМО / М. Ю. Лабжинська, Н. В. Володченкова // Якість і безпека харчових продуктів : зб. мат. ІІІ Міжнародної наук.-практич. конф., 16-17 листопада 2017 р., м. Київ. − Київ : НУХТ, 2017. – С. 350-351.