Дослідження зразків зерна пшениці на вміст ГМО
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В роботі наведені експериментальні дані по визначенню вмісту генно- модифікованих організмів у зразках зерна. Для дослідження було відібрано зразки зерна пшениці врожаю 2017 р. різних регіонів вирощування. Обрані чотири зразки пшениці відносилися до 2-го класу, а як контрольний зразок – пшениця 3-го класу. За показниками якості всі зразки відповідали вимогам для 2-го та 3-го класи відповідно, що підтверджується відсутністю у них вмісту генно-модифікованих організмів.
Опис
Бібліографічний опис
Лабжинська, М. Ю. Дослідження зразків зерна пшениці на вміст ГМО / М. Ю. Лабжинська, Н. В. Володченкова // Якість і безпека харчових продуктів : зб. мат. ІІІ Міжнародної наук.-практич. конф., 16-17 листопада 2017 р., м. Київ. − Київ : НУХТ, 2017. – С. 350-351.