The use of nanotechnology in the production of ise-cream
Дата
2017
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The use of nanotechnology in the production of ise-cream leads to the benefits of nanoise-cream. Використання нанотехнологій у виробництві морозива має певні переваги.
Опис
Ключові слова
кафедра іноземних мов професійного спрямування, nanotechnology, low fat content, nanomaterials, nanoice-cream, нанотехнології, низький вміст жиру, наноматеріали, наноморозиво, нанотехнологии, низкое содержание жира, наноматериалы, наномороженое
Бібліографічний опис
Shumiak, O. The use of nanotechnology in the production of ise-cream / O. Shumiak, A. Meshcheryakov, L.Yurchuk // Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 83 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5-6 квітня 2017 р. – Київ : НУХТ, 2017. – Ч. 4. - С. 190