Удосконалення технології посічених напівфабрикатів збагачених мікроелементами (наказ №838ш від 25.10.2021р.)
dc.contributor.author | Дьяченко, Євгенія Валентинівна | |
dc.date.accessioned | 2022-08-24T10:08:47Z | |
dc.date.available | 2022-08-24T10:08:47Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.provenance | Submitted by Олена Рудовська (elena.biblio@ukr.net) on 2022-08-24T09:55:38Z No. of bitstreams: 1 181_Dyachenko_Evgeniya_Valentunivna_67_10194.pdf: 3480884 bytes, checksum: b13e05badee859b35919a6eabd6c902c (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-24T10:08:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Dyachenko_Evgeniya_Valentunivna_67_10194.pdf: 3480884 bytes, checksum: b13e05badee859b35919a6eabd6c902c (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-08-24T10:08:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Dyachenko_Evgeniya_Valentunivna_67_10194.pdf: 3480884 bytes, checksum: b13e05badee859b35919a6eabd6c902c (MD5) Previous issue date: 2022 | en |
dc.identifier.citation | Дьяченко, Є. В. Удосконалення технології посічених напівфабрикатів збагачених мікроелементами (наказ №838ш від 25.10.2021р.) : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Євгенія Валентинівна Дьяченко ; наук. керівник Василь Миколайович Пасічний. – Київ, 2022. – 93 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37906 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.subject | свинина | uk_UA |
dc.subject | курятина | uk_UA |
dc.subject | січені напівфабрикати | uk_UA |
dc.subject | рослинна сировина | uk_UA |
dc.subject | дослідження | uk_UA |
dc.subject | показники | uk_UA |
dc.subject | хімічний склад | uk_UA |
dc.subject | висновки | uk_UA |
dc.title | Удосконалення технології посічених напівфабрикатів збагачених мікроелементами (наказ №838ш від 25.10.2021р.) | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Dyachenko_Evgeniya_Valentunivna_67_10194.pdf
- Розмір:
- 3.32 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: