Проєкт кондитерського цеху з виробництва пастило-мармеладних виробів у м. Фастів Київської області
| dc.contributor.author | Гудзенко, Анастасія Станіславівна | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:29:43Z | |
| dc.date.available | 2022-10-17T12:29:43Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Гудзенко, А. С. Проєкт кондитерського цеху з виробництва пастило-мармеладних виробів у м. Фастів Київської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Станіславівна Гудзенко ; наук. керівник Юлiя Пeтpiвнa Звягiнцeвa-Ceмeнeць. – Київ, 2022. – 68 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38294 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.subject | мармелад «Яблучний формовий» | uk_UA |
| dc.subject | мармелад «Яблучний в шоколаді» | uk_UA |
| dc.subject | зефір «Ванільний» | uk_UA |
| dc.subject | зефір «В шоколаді» | uk_UA |
| dc.title | Проєкт кондитерського цеху з виробництва пастило-мармеладних виробів у м. Фастів Київської області | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Hudzenko Anastasiia Stanislavivna_65_ 171.pdf
- Розмір:
- 1.86 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: