Micronutrient composition of alfalfa extract

dc.contributor.authorDyka, Alona
dc.contributor.authorPodobiy, Olena
dc.date.accessioned2024-11-20T07:43:20Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractAlfalfa extract is a promising ingredient in various industries. It contains flavonoids, proteins, amino acids, chlorophyll, coumarins, polysaccharides. It exhibits mild antiseptic and antioxidant effects, has an anti-inflammatory effect and a high iron content, strengthens capillary walls. Therefore, it is widely used in the pharmaceutical, cosmetic and food industries.
dc.description.abstractЕкстракт люцерни є перспективним інгредієнтом у різних галузях промисловості. Він містить флавоноїди, білки, амінокислоти, хлорофіл, кумарини полісахариди. Виявляє м'яку антисептичну та антиоксидантну дію, має протизапальну дію та високий вміст заліза, зміцнює стінки капілярів. Тому широко використовується у фармацевтичній, косметичній та харчовій промисловості.
dc.identifier.citationDyka, A. Micronutrient composition of alfalfa extract / A. Dyka, O. Podobii // Student in Bucovina : proceedings of the International conference for students, 10 November 2022, Suceava. – Romania : Stefan cel Mare University of Suceava, 2022. – Pp. 26.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2540-6811
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45849
dc.language.isoen
dc.subjectalfalfa extract
dc.subjecttoxic elements
dc.subjectmass spectrometry
dc.subjectM. Sativa
dc.subjectdietary supplement
dc.subjectекстракт люцерни
dc.subjectтоксичні елементи
dc.subjectмас-спектрометрія
dc.subjectдієтична добавка
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.titleMicronutrient composition of alfalfa extract
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
abstracts_sib_2022_9_11 (1).pdf
Розмір:
2.02 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: