Склад морозива овочевого (Патент України на корисну модель № 75421)

dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.contributor.authorЗгурський, Андрій Володимирович
dc.contributor.authorГулак, Олена Володимирівна
dc.date.accessioned2014-02-10T14:52:20Z
dc.date.available2014-02-10T14:52:20Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractСклад морозива овочевого, що містить цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що додатково застосовують гарбуз та екстракт гібіскусу. Composition of ice-cream vegetable, that contains sugar, stabilizator, water, that differs in that additionally apply a pumpkin and extract to the hibiscus.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 75421 UA, МПК А23G 9/04 (2006.01) А23G 9/42 (2006.01) Склад морозива овочевого / Поліщук Г. Є., Згурський А. В., Гулак О. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № u 201207603 ; заявл. 20.06.2012 ; опубл. 26.11.2012, Бюл. № 22, 2012 р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12613
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectморозиво овочевеuk_UK
dc.subjectгарбузuk_UK
dc.subjectекстракт гібіскусуuk_UK
dc.subjectice cream from vegetablesuk_UK
dc.subjectpumpkinuk_UK
dc.subjecthibiscus extractuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectкафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
dc.titleСклад морозива овочевого (Патент України на корисну модель № 75421)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Patent 75421.pdf
Розмір:
5.21 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції