Склад морозива овочевого (Патент України на корисну модель № 75421)
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | |
dc.contributor.author | Згурський, Андрій Володимирович | |
dc.contributor.author | Гулак, Олена Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2014-02-10T14:52:20Z | |
dc.date.available | 2014-02-10T14:52:20Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Склад морозива овочевого, що містить цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що додатково застосовують гарбуз та екстракт гібіскусу. Composition of ice-cream vegetable, that contains sugar, stabilizator, water, that differs in that additionally apply a pumpkin and extract to the hibiscus. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент 75421 UA, МПК А23G 9/04 (2006.01) А23G 9/42 (2006.01) Склад морозива овочевого / Поліщук Г. Є., Згурський А. В., Гулак О. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № u 201207603 ; заявл. 20.06.2012 ; опубл. 26.11.2012, Бюл. № 22, 2012 р. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12613 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | морозиво овочеве | uk_UK |
dc.subject | гарбуз | uk_UK |
dc.subject | екстракт гібіскусу | uk_UK |
dc.subject | ice cream from vegetables | uk_UK |
dc.subject | pumpkin | uk_UK |
dc.subject | hibiscus extract | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.subject | кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу | |
dc.title | Склад морозива овочевого (Патент України на корисну модель № 75421) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: