Проект цеху переробки винограду з виробництва білих виноматеріалів для ігрістих вин потужністю 2 тис т за сезон з обгрунтуванням вибору сортів винограду

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМалько, Дар'я Юріївна
dc.date.accessioned2022-10-13T15:20:32Z
dc.date.available2022-10-13T15:20:32Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationМалько, Д. Ю. Проект цеху переробки винограду з виробництва білих виноматеріалів для ігрістих вин потужністю 2 тис т за сезон з обгрунтуванням вибору сортів винограду : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дар’я Юріївна Малько ; наук. керівник Ірина Михайлівна Бабич. – Київ, 2022. – 58 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38172
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectвиноградuk_UA
dc.subjectподрібненняuk_UA
dc.subjectпресуванняuk_UA
dc.subjectосвітленняuk_UA
dc.subjectдріжджіuk_UA
dc.subjectбродінняuk_UA
dc.subjectсульфітаціяuk_UA
dc.subjectвиноматеріал ігристийuk_UA
dc.titleПроект цеху переробки винограду з виробництва білих виноматеріалів для ігрістих вин потужністю 2 тис т за сезон з обгрунтуванням вибору сортів виноградуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Malko_Daria_Yuriivna_1_64_0299.pdf
Розмір:
934.64 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи