Удосконалення лінії виробництва морозива з метою розширення асортименту

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФедорук, Л.
dc.date.accessioned2014-09-03T13:57:06Z
dc.date.available2014-09-03T13:57:06Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractРезультати досліджень зародків пшениці дозволять підвищити якість готової продукції і зменшити тривалість фризерування. Research results wheat germ will improve quality of products and reduce the duration fryzeruvannya.uk_UA
dc.identifier.citationФедорук, Л. Удосконалення лінії виробництва морозива з метою розширення асортименту / Л. Федорук // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 116-117.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16554
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectрозширення асортиментуuk_UA
dc.subjectлінії виробництваuk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectdiversificationuk_UA
dc.subjectproduction lineuk_UA
dc.subjectice creamuk_UA
dc.titleУдосконалення лінії виробництва морозива з метою розширення асортиментуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
66.pdf
Розмір:
108.64 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій