Розширення асортименту борошняних кулінарних страв для кафе-млинцевої
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Дяченко, О. О. Розширення асортименту борошняних кулінарних страв для кафе-млинцевої : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дяченко Ольга Олексіївна ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2023. – 115 с.