Проєкт цеху по виробництву борошняних кондитерських виробів у місті Ковель Волинської області
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Потапенко, О. О. Проєкт цеху по виробництву борошняних кондитерських виробів у місті Ковель Волинської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Потапенко Олена Олександрівна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2024. – 65 с.