Проєкт цеху по виробництву борошняних кондитерських виробів у місті Ковель Волинської області
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Потапенко, О. О. Проєкт цеху по виробництву борошняних кондитерських виробів у місті Ковель Волинської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Потапенко Олена Олександрівна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2024. – 65 с.