Питание для всех
Вантажиться...
Дата
1986
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Главная тема книги — культура питания. В популярной форме излагаются основы рационального питания, организованного с учетом физиологических потребностей человека, пищевой ценности продуктов, количества и качества пищи в зависимости от пола, возраста, рода занятий и т. д.
Main theme of the book is the culture of food. The basis of a rational nutrition organized with the physiological needs, nutritional, quality and quantity of food, depending on gender, age, occupation sets out in a popular form.
Опис
Ключові слова
рациональное питание, физиологическая потребность, пищевая ценность, блюдо, rational nutrition, physiological need, nutritional value, dish
Бібліографічний опис
Питание для всех / А. И. Кочерга, Л . Я. Ковтуненко,
В. И. Егорова, М. Е. Квитницкпй. — 6-е изд. — К. : Реклама. - 1986.— 304 с.