Функціональні властивості інуліну
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Зроблено огляд профілактичних властивостей інуліну.
It was made the review of inulin functional properties.
Description
Citation
Ковтун, Ю. А. Функціональні властивості інуліну / Ю. А. Ковтун, Т. О. Рашевська, О. А. Подковко // Актуальні задачі сучасних технологій : міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів, 2013 р. - Тернопіль, 2013. - С. 257-258.