Проєкт цеху переробки винограду для виробництва білих сухих вин з потужністю 3000 т винограду за сезон і з застосуванням сучасного обладнання
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Камінський, М. В. Проєкт цеху переробки винограду для виробництва білих сухих вин з потужністю 3000 т винограду за сезон і з застосуванням сучасного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Камінський Микола Володимирович ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2025. – 76 с.