Удосконалення технології ректифікованого спирту для виробництва горілок із низьким вмістом летких домішок
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ісєв, М. Д. Удосконалення технології ректифікованого спирту для виробництва горілок із низьким вмістом летких домішок : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ісєв Микола Дмитрович ; наук. керівник Віталій Леонідович Прибильський. – Київ, 2024. – 74 с.