Шинка «Оригінальна» (Патент на корисну модель № 91945)
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Шинка, що містить телятину, сіль, цукор, нітрит натрію, перець духмяний або чорний мелений, часник свіжий, суміш для ін’єктування, воду питну та додатково містить оленину.
Опис
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель № 91945. МПК А23L 1/31 (2006.01) Шинка «Оригінальна» / Москалюк О. Є., Федурко І. А., Штик І. І. ; - u 201401054 ; заявл. 04.02.2014 ; опубл. 20.07.2014. Бюл. № 14.