Шинка «Оригінальна» (Патент на корисну модель № 91945)
dc.contributor.author | Москалюк, Оксана Євгеніївна | |
dc.contributor.author | Федурко, Іннa Андрiївна | |
dc.contributor.author | Штик, Ірина Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2014-10-14T06:55:43Z | |
dc.date.available | 2014-10-14T06:55:43Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Шинка, що містить телятину, сіль, цукор, нітрит натрію, перець духмяний або чорний мелений, часник свіжий, суміш для ін’єктування, воду питну та додатково містить оленину. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 91945. МПК А23L 1/31 (2006.01) Шинка «Оригінальна» / Москалюк О. Є., Федурко І. А., Штик І. І. ; - u 201401054 ; заявл. 04.02.2014 ; опубл. 20.07.2014. Бюл. № 14. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17261 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | шинка | uk_UA |
dc.subject | дієтичний продукт | uk_UA |
dc.subject | ветчина | uk_UA |
dc.subject | диетический продукт | uk_UA |
dc.subject | ham | uk_UA |
dc.subject | diet product | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
dc.title | Шинка «Оригінальна» (Патент на корисну модель № 91945) | uk_UA |
dc.type | Technical Report | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: