Проект технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ «Наша Булочка» в місті Чернігів із впровадженням нового асортименту та обладнання для підвищення ефективності виробництва

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНіколаєва, Ганна Валеріївна
dc.date.accessioned2021-06-04T09:53:12Z
dc.date.available2021-06-04T09:53:12Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationНіколаєва, Г. В. Проект технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ «Наша Булочка» в місті Чернігів із впровадженням нового асортименту та обладнання для підвищення ефективності виробництва : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ганна Валеріївна Ніколаєва ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2020. – 73 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34286
dc.language.isootheruk_UA
dc.subject«Круасани французькі з полуничним джемом»uk_UA
dc.subject«Круасани французькі»uk_UA
dc.subjectздобне гарбузове печиво «Кюрбіс»uk_UA
dc.subjectздобне вівсяне печиво з насінням льону «Анзак»uk_UA
dc.subjectкондитерський цех ТОВ «Наша Булочка»uk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроект технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ «Наша Булочка» в місті Чернігів із впровадженням нового асортименту та обладнання для підвищення ефективності виробництваuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Nikolaieva Hanna Valeriivna.pdf
Розмір:
4.08 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи