Гіпоалергенний ресторан
| dc.contributor.author | Мігулько, О. О. | |
| dc.contributor.author | Бондар, Наталія Петрівна | |
| dc.date.accessioned | 2013-11-07T11:24:19Z | |
| dc.date.available | 2013-11-07T11:24:19Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.description.abstract | Розглянуто фактори,що викликають харчову алергію, запропоновано гіпоалергенне меню. The factors that trigger food allergies have been viewed. Hypoallergenic menu has been proposed. | uk_UK |
| dc.identifier.citation | Мігулько, О. О. Гіпоалергенний ресторан / О. О. Мігулько, Н. П. Бондар // Здобутки, проблеми та перспективи готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : матеріали Всеукраїнської нак.-практ. конференції, 29-30 жовтня 2012 р. – К.: НУХТ, 2012. – С. 127-128. | uk_UK |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11085 | |
| dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
| dc.subject | харчова алергія | uk_UK |
| dc.subject | dietary allergy | uk_UK |
| dc.subject | дієта | uk_UK |
| dc.subject | diet | uk_UK |
| dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
| dc.title | Гіпоалергенний ресторан | uk_UK |
| dc.type | Thesis | uk_UK |