Впровадження eco-friendly технологій в закладах ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДжурляк, Назар Олександрович
dc.date.accessioned2022-08-23T10:21:56Z
dc.date.available2022-08-23T10:21:56Z
dc.date.issued2022
dc.description.provenanceSubmitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-23T08:58:48Z No. of bitstreams: 1 181_Dzhurlyak_Nazar_Olexandrovich_50086.pdf: 4287366 bytes, checksum: b92090a4dfb8d05bc268da460b2bce27 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-23T10:21:56Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Dzhurlyak_Nazar_Olexandrovich_50086.pdf: 4287366 bytes, checksum: b92090a4dfb8d05bc268da460b2bce27 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2022-08-23T10:21:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Dzhurlyak_Nazar_Olexandrovich_50086.pdf: 4287366 bytes, checksum: b92090a4dfb8d05bc268da460b2bce27 (MD5) Previous issue date: 2022en
dc.identifier.citationДжурляк, Н. О. Впровадження eco-friendly технологій в закладах ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Назар Олександрович Джурляк ; наук. керівник Віра Ігорівна Зуйко. – Київ, 2022. – 90 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37862
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectzero-wasteuk_UA
dc.subjecteco-friendly технологіїuk_UA
dc.subjectїстівний посудuk_UA
dc.subjectсуміш злакових культурuk_UA
dc.titleВпровадження eco-friendly технологій в закладах ресторанного господарстваuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Dzhurlyak_Nazar_Olexandrovich_50086.pdf
Розмір:
4.09 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи