Аналіз перспектив вирощування лаванди в Україні
| dc.contributor.author | Янцев, Андрій Віталійович | |
| dc.contributor.author | Рубанка, Катерина Володимирівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-10T12:09:07Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Встановлено, що культуру вирощують переважно у південних і центральних регіонах з орієнтацією на експорт до ЄС, а також активно розвивається крафтове виробництво. Лаванду застосовують у косметичній, фармацевтичній і харчовій галузях, зокрема у напоях, кондитерських і молочних продуктах. | |
| dc.identifier.citation | Янцев, А. Аналіз перспектив вирощування лаванди в Україні / А. Янцев, К. Рубанка // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7–11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 1. – С. 190. | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-9884-4214 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51264 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології консервування | |
| dc.subject | лаванда | |
| dc.subject | lavender | |
| dc.title | Аналіз перспектив вирощування лаванди в Україні | |
| dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- НУХТ_2_2025.pdf
- Розмір:
- 738.13 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
