Основні аспекти використання харчових добавок у продуктах для дитячого харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
dc.contributor.authorКишка, Марина Василівна
dc.date.accessioned2025-02-19T11:38:37Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractРаціональне харчування є одним з важливих і невід’ємних компонентів здорового способу життя, яке забезпечує збереження здоров’я і високу працездатність людини. Особливе значення має правильне харчування в дитячому віці, коли формуються основні фізіологічні, метаболічні, імунологічні механізми, які забезпечують сталість гомеостазу організму дитини.
dc.description.abstractRational nutrition is one of the important and integral components of a healthy lifestyle, which ensures the preservation of health and high human performance. Proper nutrition is of particular importance in childhood, when the basic physiological, metabolic, and immunological mechanisms are formed, which ensure the stability of homeostasis in the child's body.
dc.identifier.citationДущак, О. В. Основні аспекти використання харчових добавок у продуктах для дитячого харчування / О. В. Дущак, М. В. Кишка // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів ІV Міжнародної науково-практичної конференції, 24-25 жовтня 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – С. 44–46.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9811-3286
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46773
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectдитяче харчування
dc.subjectплоди
dc.subjectовочі
dc.subjectхарчові добавки
dc.subjectконсервування
dc.subjectbaby food
dc.subjectfruits
dc.subjectvegetables
dc.subjectfood supplements
dc.subjectcanning
dc.titleОсновні аспекти використання харчових добавок у продуктах для дитячого харчування
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
24 Дущак Здор_харчув.pdf
Розмір:
282.49 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій