Склад вівсяного печива (Патент на корисну модель № 120202)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОлійник, Сергій Володимирович
dc.contributor.authorКобець (Задорожня), Олена Сергіївна
dc.contributor.authorАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
dc.contributor.authorДоценко, Віктор Федорович
dc.date.accessioned2018-04-10T08:15:09Z
dc.date.available2018-04-10T08:15:09Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractСклад вівсяного печива включає борошно пшеничне вищого сорту, борошно вівсяне, цукор-пісок, масло вершкове, родзинки, корицю, ванілін, натрій двовуглекислий, сіль, борошно кунжутне та ізолят соєвий. Oatmeal composition includes high quality wheat flour, oat flour, sugar, butter, raisin, cinnamon, vanillin, sodium bicarbonate, salt, sesame flour and soy isolate.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 120202 UA, МПК (2017.01) A21D 13/08. Склад вівсяного печива / О. С. Кобець, О. В. Арпуль, В. Ф. Доценко, С. В. Олійник; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201704161; заяв. 26.04.2017; опубл. 25.10.2017; Бюл. № 20, 2017 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26913
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectборошняні кондитерські виробиuk_UA
dc.subjectflour confectioneryuk_UA
dc.subjectхарчуванняuk_UA
dc.subjectfooduk_UA
dc.subjectнапівфабрикатиuk_UA
dc.subjectsemi-finished productsuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleСклад вівсяного печива (Патент на корисну модель № 120202)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
17. СКЛАД ВІВСЯНОГО ПЕЧИВА.pdf
Розмір:
233.15 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти