Специфіка кондитерської промисловості Львову на етапі її становлення (ХІХ ст.- перша половина ХХ ст.)
dc.contributor.author | Коцюбанська, Ольга Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2014-04-15T10:23:22Z | |
dc.date.available | 2014-04-15T10:23:22Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Тези присвячені специфічним рисам кондитерської промисловості м. Львову – домашньому способу виробництва, широкому асортименту, спадковиим технологіям. Abstracts are devoted to specific features of Lviv confectionery industry - domestic mode of production, a wide range spadkovyym technology. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Коцюбанська, О. О. Специфіка кондитерської промисловості Львову на етапі її становлення (ХІХ ст. - перша половина ХХ ст.) / О. О. Коцюбанська // Актуальні питання історії науки і техніки : матеріали 9-ї всеукраїнської наукової конференції, 7-9 жовтня 2009 р. – К.: Центр пам’яткознавства НАН України і УТОПІК, 2010. – С. 242-243. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13999 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кооперація | uk_UA |
dc.subject | асортимент | uk_UA |
dc.subject | домашній спосіб виробництва | uk_UA |
dc.subject | малий обсяг продажів | uk_UA |
dc.subject | кафедра гуманітарних дисциплін | uk_UA |
dc.subject | cooperation | uk_UA |
dc.subject | assortment | uk_UA |
dc.subject | home way of production | uk_UA |
dc.subject | small volume of sales | uk_UA |
dc.title | Специфіка кондитерської промисловості Львову на етапі її становлення (ХІХ ст.- перша половина ХХ ст.) | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: