Специфіка кондитерської промисловості Львову на етапі її становлення (ХІХ ст.- перша половина ХХ ст.)

dc.contributor.authorКоцюбанська, Ольга Олександрівна
dc.date.accessioned2014-04-15T10:23:22Z
dc.date.available2014-04-15T10:23:22Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractТези присвячені специфічним рисам кондитерської промисловості м. Львову – домашньому способу виробництва, широкому асортименту, спадковиим технологіям. Abstracts are devoted to specific features of Lviv confectionery industry - domestic mode of production, a wide range spadkovyym technology.uk_UA
dc.identifier.citationКоцюбанська, О. О. Специфіка кондитерської промисловості Львову на етапі її становлення (ХІХ ст. - перша половина ХХ ст.) / О. О. Коцюбанська // Актуальні питання історії науки і техніки : матеріали 9-ї всеукраїнської наукової конференції, 7-9 жовтня 2009 р. – К.: Центр пам’яткознавства НАН України і УТОПІК, 2010. – С. 242-243.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13999
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкоопераціяuk_UA
dc.subjectасортиментuk_UA
dc.subjectдомашній спосіб виробництваuk_UA
dc.subjectмалий обсяг продажівuk_UA
dc.subjectкафедра гуманітарних дисциплінuk_UA
dc.subjectcooperationuk_UA
dc.subjectassortmentuk_UA
dc.subjecthome way of productionuk_UA
dc.subjectsmall volume of salesuk_UA
dc.titleСпецифіка кондитерської промисловості Львову на етапі її становлення (ХІХ ст.- перша половина ХХ ст.)uk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.7 Konf2010_copy.pdf
Розмір:
126.66 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: