Проєкт цеху ферментації пивоварного заводу потужністю 10 млн дал пива на рік з впровадженням холодного охмелення пива
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Науменко, М. С. Проєкт цеху ферментації пивоварного заводу потужністю 10 млн дал пива на рік з впровадженням холодного охмелення пива : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Науменко Марина Сергіївна ; наук. керівник Юрій Володимирович Булій. – Київ, 2025. – 70 с.