Моделювання рецептури і технології коктейлів для кафе загального типу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВискушенко, Єгор Ігорович
dc.date.accessioned2022-10-13T07:23:50Z
dc.date.available2022-10-13T07:23:50Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationВискушенко, Є. І. Моделювання рецептури і технології коктейлів для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єгор Ігорович Вискушенко ; наук. керівник Володимир Володимирович Захаров. – Київ, 2022. – 90 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38077
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectкоктейльuk_UA
dc.subjectкафеuk_UA
dc.subjectвиробнича програмаuk_UA
dc.subjectтехнологічне обладнанняuk_UA
dc.subjectмохітоuk_UA
dc.subjectбульвардьєuk_UA
dc.subjectсауерuk_UA
dc.titleМоделювання рецептури і технології коктейлів для кафе загального типуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Дипломна робота Вискушенко Єгор.pdf
Розмір:
2.12 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи