Впровадження виробництва напівфабрикатів у м’ясному цеху ТОВ «Сільпо-Фуд»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Маймур, Т. Г. Впровадження виробництва напівфабрикатів у м’ясному цеху ТОВ «Сільпо-Фуд» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Маймур Тамара Геннадіївна ; наук. керівник Ірина Іванівна Шевченко. – Київ, 2023. – 70 с.