Розроблення змішувально-бродильно-формувального агрегату для круглих булочних виробів із тунельною піччю площею поду 7,2м2
dc.contributor.author | Іскакова, Вікторія Олексіївна | |
dc.date.accessioned | 2024-04-02T07:13:51Z | |
dc.date.available | 2024-04-02T07:13:51Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Іскакова, В. О. Розроблення змішувально-бродильно-формувального агрегату для круглих булочних виробів із тунельною піччю площею поду 7,2м2 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Іскакова Вікторія Олексіївна ; наук. керівник Юлія Станіславівна Теличкун. – Київ, 2023. – 74 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42490 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.subject | тістомісильні машини | |
dc.subject | екструзія | |
dc.subject | камера бродіння | |
dc.subject | агрегат | |
dc.title | Розроблення змішувально-бродильно-формувального агрегату для круглих булочних виробів із тунельною піччю площею поду 7,2м2 | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 133_Iskakova_Viktoriia_Oleksiyivna_30011.pdf
- Розмір:
- 3.21 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: