Реконструкція виробництва з будівництвом нового фруктового цеху на ПРаТ "Білоцерківський консервний завод"
| dc.contributor.author | Войцехівська, Ганна Анатоліївна | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-24T09:40:41Z | |
| dc.date.available | 2022-08-24T09:40:41Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Войцехівська, Г. А. Реконструкція виробництва з будівництвом нового фруктового цеху на ПРаТ «Білоцерківський консервний завод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ганна Анатоліївна Войцехівська ; наук. керівник Станіслав Йосипович Крижановський. – Київ, 2022. – 102 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37878 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології консервування | uk_UA |
| dc.subject | смородина чорна | uk_UA |
| dc.subject | кизил | uk_UA |
| dc.subject | журавлина | uk_UA |
| dc.subject | яблука свіжі | uk_UA |
| dc.subject | асептичне пюре | uk_UA |
| dc.subject | компот | uk_UA |
| dc.subject | сік | uk_UA |
| dc.subject | технологічна схема | uk_UA |
| dc.subject | температурний режим | uk_UA |
| dc.subject | консерви | uk_UA |
| dc.title | Реконструкція виробництва з будівництвом нового фруктового цеху на ПРаТ "Білоцерківський консервний завод" | uk_UA |