Впровадження переробки водоплавної птиці та цеху напівфабрикатів на ПрАТ «Миронівський хлібопродукт»
dc.contributor.author | Яцков, Володимир Олександрович | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T16:11:09Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T16:11:09Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Яцков, В. О. Впровадження переробки водоплавної птиці та цеху напівфабрикатів на ПрАТ «Миронівський хлібопродукт» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Володимир Олександрович Яцков ; наук. керівник Олександра Ізидорівна Гащук. – Київ, 2022. – 80 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38483 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.subject | птиця | uk_UA |
dc.subject | бройлери | uk_UA |
dc.subject | качки | uk_UA |
dc.subject | каченята | uk_UA |
dc.subject | натуральні напівфабрикати | uk_UA |
dc.subject | м'ясо птиці | uk_UA |
dc.subject | переробка | uk_UA |
dc.subject | продукція | uk_UA |
dc.title | Впровадження переробки водоплавної птиці та цеху напівфабрикатів на ПрАТ «Миронівський хлібопродукт» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Yatskov_Volodumur_Oleksandrovich_67_10206.pdf
- Розмір:
- 741 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: