Electronic nose – multisensory system for identification of juices and juice products, determination of safety and quality
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Keywords
сокова продукція, показники ідентифікації, електронній ніс, мультисенсорна система, безпека, оцінка аромату соків, соковая продукция, показатели идентификации, электронный нос, мультисенсорная система, безопасность, оценка аромата соков, juice products, parameters of identification, electronic nose, multisensory system, safety, evaluation of juice aroma, кафедра іноземних мов професійного спрямування
Citation
Kalinichenko, A. Electronic nose – multisensory system for identification of juices and juice products, determination of safety and quality / A. Kalinichenko // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХI столітті : програма і матеріали 79-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2013 р. – Київ : НУХТ, 2013. – № 4. – P. 430–431.