Проєкт хлібозаводу у м. Кам’янець-Подільський Хмельницької області з впровадженням традиційних технологій та прогресивного обладнання
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Волківська, С. А. Проєкт хлібозаводу у м. Кам’янець-Подільський Хмельницької області з впровадженням традиційних технологій та прогресивного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Волківська Софія Анатоліївна ; наук. керівник Наталія Олексіївна Фалендиш. – Київ, 2024. – 89 с.