Проєкт хлібозаводу у м. Кам’янець-Подільський Хмельницької області з впровадженням традиційних технологій та прогресивного обладнання
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Волківська, С. А. Проєкт хлібозаводу у м. Кам’янець-Подільський Хмельницької області з впровадженням традиційних технологій та прогресивного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Волківська Софія Анатоліївна ; наук. керівник Наталія Олексіївна Фалендиш. – Київ, 2024. – 89 с.