Впровадження виробництва м’ясних виробів з м’яса птиці у ковбасному цеху ТОВ «Фудком»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Дареча, Д. Є. Впровадження виробництва м’ясних виробів з м’яса птиці у ковбасному цеху ТОВ «Фудком» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дареча Дар’я Євгенівна ; наук. керівник Ольга Анатоліївна Чернюшок. – Київ, 2025. – 83 с.