Впровадження виробництва м’ясних виробів з м’яса птиці у ковбасному цеху ТОВ «Фудком»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДареча, Дар’я Євгенівна
dc.date.accessioned2025-11-06T11:15:44Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationДареча, Д. Є. Впровадження виробництва м’ясних виробів з м’яса птиці у ковбасному цеху ТОВ «Фудком» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дареча Дар’я Євгенівна ; наук. керівник Ольга Анатоліївна Чернюшок. – Київ, 2025. – 83 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49316
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectм'ясо птиці
dc.titleВпровадження виробництва м’ясних виробів з м’яса птиці у ковбасному цеху ТОВ «Фудком»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Derecha_Darya_Yevgeniivna_tmm2025_10378.pdf
Розмір:
2.19 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи